DIE SPEISEKARTE

 

VORSPEISEN

 

» Bouillon vom Tafelspitz mit Kräuterflädle und Gemüse 6,90€

» Muskat-Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kernöl 6,90€

»6 Weinbergschnecken in Whiskeybutter und Gorgonzola überbacken 9,90€

»6 Weinbergschnecken in hausgemachter Kräuterbutter 8,90€

» Spanische Chili Knoblauchgarnelen, Oliven, Pimentos und Baguette 11,90€

» Karamellisierter Ziegenkäse mit Ahornsirup, Pinienkernen, Salatbouquet und Baguette 10,90€

 

 

HAUPTGERICHTE 

 

» Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Röstkartoffeln, Marktsalat und Preiselbeeren 19,90€

» Zwei kleine Schnitzel vom Eifel Jungschweinrücken mit Kräuter-Champignon-Sauce, Pommes frites und Marktsalat 15,90€

» Steak vom Argentinischen Corona Roastbeef mit Cognac-Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Marktsalat 23,90€

» Wiener Tafelspitz mit Apfel Meerrettichsauce, Spitzkohltörtchen und Röstkartoffeln 18,90€

» Eifler Hirsch-Gulasch mit Burgunder-Rotkraut und Semmelknödeln 18,90 €

» Thai-Curry mit Asia Gemüse, gebratene Garnelen, Tagliarini und gehobeltem Parmesan 18,90€

» Filet vom Lachs unter der Tomaten-Gemüsehaube, orientalischen Belugalinsen und gebratenen Kartoffelwürfeln 21,90€

» ½ ofenfrische Bayrische Ente mit Burgunder-Rotkraut, Kartoffelknödel und gefülltem Mandel-Bratapfel 22,90 €

» Sellerie auf Genfer Art mit Paprikaschaum Rucola und Petersilienkartoffel 16,90 €

 

– Kinder

»Hausgemachte Bolognese mit Tagliarini und Parmesan 8,90€

»Schnitzel vom Eifel Jungschweinrücken mit Pommes Frites rot-weiß und kleinem Marktsalat 8,90€

Danach eine Kugel Vanilleeis im Hörnchen

 

DESSERT

 

»Unsere kleine süße Überraschung im Glas serviert  5,90€

»Creme-Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne 6,90€

»Creme-Vanilleeis mit frischen Erdbeeren, Eierlikör und Sahne 7,90€

»Amarena Becher – 3 Kugeln Creme-Vanilleeis mit Amarenakirschen und Sahne 6,90€

»Baileys Becher –  3 Kugeln Creme-Vanilleeis mit Baileys, frischen Früchten und Schokosahne 6,90€

»Mangosorbet mit einem Spritzer Gin 6,90€

»Knuspriger Flammkuchen mit Creme-Vanilleeis 8,90€

»Gebackene Apfelringe in Zimtzucker mit Creme-Vanilleeis 8,90€

»Karamellisierter Ziegenkäse mit Ahornsirup und gerösteten Pinienkernen sowie Baguette 8,90€